食品学院:天津商业大学吴子健教授应邀作学术讲座

文章作者:龙海荣时间:2024-11-12浏览:36

近日,食品学院邀请天津商业大学吴子健教授来院作题为《以产业为导向的科研体系的构建》的学术讲座。副院长孙星主持会议,学院全体教师到场聆听。

吴子健从当前食品领域纵向项目申报的严峻形势、沙巴体育:的区域优势,引出应用型高校教师如何利用自身资源开展产学研合作;他结合自己课题组团队组建过程,建议青年教师厘清思路,聚焦学科、团队科研方向,寻求切入点和生长点。最后,他重点介绍了《改变加工方式对小米的食用品质进行提升》和《不同干燥方法对百合复水的影响》两个具体研究实例,展示了如何将应用研究与产业需求相结合,并在此过程中产出高质量的科研成果。

此次讲座是食品学院推进“开展有组织科研 服务滁州产业发展”具体举措之一。后续,学院将以“双对高”行动为契机,加强与对高院校和企业合作,共享资源,携手共赢。(通讯员:张元昶 审核:庚丽娜)

终审人:马报

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